Comida Envenenada…

¿De verdad nos atrevemos a echarle la culpa de todos nuestros males a la dieta, porque ahora resulta que tomamos comida envenenada?

 

mata5Parece que está de moda decir que gran parte de los problemas de salud del mundo actual son consecuencia de la mala calidad general de la comida que tomamos hoy en día… De ahí que libros como “La enzima prodigiosa” o “Mis Recetas anticáncer” se hayan hecho súper-ventas en épocas recientes, mucho más estando avalados por profesionales sanitarios (ambos escritos por médicos). No puedo hacer una crítica profunda de estos libros en concreto porque no los he leído al completo. Os prometo que lo intenté. Con la enzima prodigiosa me resulta imposible. Ya sólo en el primer capítulo cuando el autor (Hiromi Shinya) cuenta que ha revisado la dieta de más de 300.000 pacientes suyos, me cuesta dar crédito, la verdad… Eso son casi 30 años de trabajo ininterrumpido, 8 horas al día, incluyendo fines de semana, sólo para recopilar los datos, la dieta de cada uno de ellos… Por decirlo de alguna manera más gráfica, es como si una sola persona dedicara su vida a recoger los hábitos alimenticios de toda la pobla
ción de Córdoba, y luego ¿Para qué? Porque digo yo que con semejante base de datos, pueden salir una serie de estudios científicos brutales, con una validez tremenda, sin embargo, si buscamos al autor en Pubmed (Una base de datos que recopila los trabajos publicados en múltiples áreas de la ciencia), resulta que sólo hay un autor con ese nombre y que ha publicado un sólo artículo relativo a los factores epigenéticos que influyen en el desarrollo del cáncer de células renales… Probablemente ni siquiera es la misma persona que publica el libro. No sé… Me suena raro…

El otro libro, “Mis Recetas anticáncer”, está escrito por una Médico de Familia, Odile Fernández (de nuevo ninguna publicación) que desgraciadamente padeció un cáncer de ovario estadio IV (Lo que significa que era metastásico) según describe en su libro. Además del tratamiento médico (Farmacológico y quirúrgico), atribuye el hecho de la “Curación” (Es una palabra muy fuerte y que hay que usar con mucha precaución en una neoplasia estadio IV, doctora) a una serie de recetas de su invención, utilizando documentación extraída de Pubmed (Los profesionales sanitarios echamos de menos alguna referencia bibliográfica en este sentido en el libro). A ver, la idea del libro no es mala, probablemente ni siquiera criticable, pues se basa en realizar una dieta saludable, aunque echo en falta alguna receta de carne (No me lo invento yo, eh. En la pirámide de Oldways de la dieta mediterránea se recomienda comer carne una o dos veces al mes). Me gustaría saber por qué no hay recetas de carne, en serio. Lo que sí me parece fatal, a mi modo de ver, es el título que induce a pensar “Come de estas recetas, para evitar el cáncer”, lo cual, sí que me parece una auténtica temeridad.

Y paso a explicar por qué no creo en este tipo de pseudo-ciencia…

Usenet. Una nueva forma de descargar

Usenet. Descargas en una frontera desconocida. Saludos, amigos y vecinos ávidos de conocer el Usenet de las cosas… Hace mucho tiempo, en un internet muy, muy lejano… Comenzó lo que sería el inicio de la forma de compartir archivos, mediante una nueva red emergente que se llamó p2p (Del inglés peer to peer) y que…

Vozplus. Experiencia de uso

Vozplus: Proveedor de Servicio de Internet. Pequeño en tamaño. Grande en prestaciones.Vozplus

Esta noche vengo a hablaros de las empresas pequeñas que proveen acceso a internet, fundamentalmente de forma local. Concretamente quiero hablaros de mi experiencia de usuario tras algo más de seis meses con el proveedor de Servicios de Internet que opera en Mijas, Fuengirola y Benalmádena (Desconozco si algún municipio más de la Costa del Sol) y que responde al nombre de Vozplus.

Red de mi casa. Problemas y soluciones

La Red de mi casa… Mi orgullo tecnológico.

En esta ocasión vamos a contaros cómo está organizada nuestra red doméstica, los problemas que hemos tenido y cómo los hemos solventado. En primer lugar echadle un vistazo a la imagen que os dejo de la configuración de la red de mi casa

Básicamente podéis comprobar que tenemos una vivienda de dos plantas, por lo que llevar internet a toda la vivienda ha sido laborioso. El primer problema con el que nos enfrentamos fue llevar Wi-Fi a todas las estancias, ya que varias veces al año recibimos visitas de familiares y amigos y no queríamos que se quedaran sin cobertura Wi-Fi en los dormitorios de invitados, las terrazas, etc… En primer lugar optamos por repetidores, pero todo lo que hemos probado son lentos, se cuelgan cada varios días y hay que reiniciarlos, el rango de actuación es limitado y la velocidad escasa, por lo que finalmente nos decidimos a solucionarlo colocando varios Router inalámbricos por toda la casa.

Para este menester nos encontramos con el primer problema: Llevar la señal a los distintos puntos donde íbamos a instalar los Routers y para ello utilizamos el mejor sistema posible: El cable Ethernet. En un fin de semana, a ratos, metimos los cables cat-6 necesarios por toda la casa, distribuidos como podéis ver en la imagen para proveer de conexión de red a los router y a los dispositivos fijos mediante cable Gigabit.

Synology DS214play. Revisión del producto.

En esta ocasión vengo a contaros mi experiencia de usuario con un NAS (Network Attached Storage o Almacenamiento asociado a la red) que adquirimos hace ahora un año. Se trata de un producto, por este motivo, algo antiguo que en la actualidad a venido a ser sustituido por su versión modernizada, el DS216play

Descripción General

En primer lugar, destacaría que cuando lo compré, no sabía exactamente lo que estaba comprando. Mi idea era tener, en un solo lugar de mi red doméstica todos los documentos y las fotos, sin más pretensiones. Una vez recibido y puesto a investigar, no pude por más que quedar maravillado de lo que hace este completo sistema de almacenaje en red.

La instalación es casi automática y sin intervención del usuario: Se instalan los discos (Tiene capacidad para dos de ellos), se enciende, entras en su web de configuración, se descarga la última versión del sistema operativo, que se denomina DSM, creas un volumen y a funcionar.

Posteriormente irás descubriendo todo el potencial del equipo, que es un ordenador de bajo consumo encendido permanentemente y al que puedes acceder desde cualquier parte a través de internet si lo deseas

Hardware del Synology DS214play

DS214play

Destacado

  • Transcodificación de vídeo 1080p Full HD
  • CPU Dual Core con Unidad de Punto Flotante
  • Velocidad de lectura: 111 MBits/s
  • Velocidad de escritura: 101 MB/s
  • 2 puertos USB 3.0 y 1 puerto USB 2.0 (frontal)
  • Servidor de mdios certificado por DLNA®
  • Discos instalables sin tornillos y recambio en caliente.
  • Sistema Operativo Synology DiskStation Manager (DSM)

Especificaciones Técnicas.

  • CPU: Intel Atom Dual Core 1.6GHz
  • Sistema de Transcodificación por Hardware: Sí (Transcodificación mediante Codecs de Video: H.264 (AVC), MPEG-4 Part 2, MPEG-2, VC-1)
  • HDD/SDD Interno: 3.5” o 2.5” SATA(II) X 2 (No incluídos)
  • Capacidad máxima interna: 8Tb (2 X 4TB) (La capacidad efectiva variará en función de los tipos de montaje y volúmenes creados)
  • HDD Intercambiable en caliente: Sí
  • Almacenamiento externo: USB 3.0 port X 2, USB 2.0 port X 1, SD Card slot X 1, eSATA port X 1
  • Medidas (HxWxD): 165mm X 108mm X 233.2mm
  • Peso: 1.27Kg
  • LAN: Gigabit x1
  • Redes Inalámbricas: Sportada, pero necesita adaptador externo USB (No incluido)
  • Wake on LAN/WAN: Sí
  • Encendido/Apagado programado: Sí
  • Temperatura Operativa: 5°C a 35°C (40°F a 95°F)
  • Temperatura de Almacenamiento: -10°C a 70°C (15°F a 155°F)
  • Humedad relativa: 5% to 95%RH

Especificaciones DSM

  • Protocolos de Red: CIFS, AFP, NFS, FTP, WebDAV, CalDAV, iSCSI, Telnet, SSH, SNMP, VPN (PPTP, OpenVPN, L2TP)
  • Sistema de ficheros:
    • Discos internos: EXT4
    • Discos externos: EXT3, EXT4, FAT, NTFS, HFS+

  • Almacenamiento:
    • Tamaño máximo de archivo: 16TB
    • Número máximo de volúmenes internos: 256
    • Número máximo de objetivos iSCSI: 10
    • Máximo números de LUN iSCSI: 10
    • Tipos de RAID Soportados: Basic, JBOD, RAID 0, RAID 1, Synology Hybrid RAID
  • Capacidad de compartir archivos:
    • Número máximo de cuentas de usuario: 2048
    • Número máximo de grupos: 256
    • Número máximo de carpetas compartidas: 256
    • Número máximo de conexiones CIFS/AFP/FTP simultáneas: 256
  • Privilegios: Windows Access Control List (ACL)
  • Servicios de Directorio: Windows ADS Domain Integration, LDAP Integration
  • Seguridad: FTP a través de  SSL/TLS, IP Auto-Block, Firewall, Encrypted Network Backup over Rsync, HTTPS
  • Utilidades: Synology Web Assistant, Synology Assistant, Synology Data Replicator, Cloud Station
  • Clientes compatibles: Windows XP y superiores, Mac OS X® 10.5 y superiores, Ubuntu 9.04 y superiores
  • Navegadores soportados: Chrome, Internet Explorer®: 8, 9, Firefox®, Safari® (Mac): 5
  • Idiomas:  English, Deutsch, Français, Italiano, Español, Dansk, Norsk, Svensk, Nederlands, Русский, Polski, Magyar, Português do Brasil, Português Europeu, Türkçe, Český

Aplicaciones

  • File Station: Unidad Virtual, Carpetas remotas
  • Copia de Seguridad: Copia de seguridad en Red, Copia de seguridad Local, Desktop Backup (Window: Synology Data Replicator; Mac: Apple® Time Machine® backup application), Sincronización de carpetas compartidas: Número máximo de tareas: 4, Configuration Backup
  • Servidor de correo: Compatible con los protocolos: POP3, SMTP, IMAP
  • Servidor FTP: Control de ancho de banda, Intervalo de puertos para FTP pasivo personalizables, FTP Anónimo, Log de transferencias.
  • Web Station: Host virutal (Hasta 30 sitios web),  PHP/MySQL®, Soporte para aplicaciones de terceros.
  • Servidor de Impresión: Número máximo de impresoras: 2. Protocolos de impresión: LPR, CIFS, IPP, iOS Printing, Google Cloud PrintTM, Servidor de impresión multifunción (Servicios Multifunción sólo compatibles con Windows PC)
  • Aplicaciones iOS / Android: DS audio, DS cam, DS cloud, DS download, DS file, DS finder, DS photo+, DS video
  • Aplicaciones Windows Phone: DS audio, DS file, DS finder, DS photo+, DS vide

Add-ons

  • Video Station: Transcodificación por Hardware: Hasta 1080p, Códecs de vídeo para la Transcodificación por Hardware: H.264 (AVC), MPEG-4 Part 2, MPEG-2, VC-1
  • Surveillance Station: Número de cámaras IP por defecto: 1. Máximo número de cámaras IP (Necesita licencias): 8 (1 licencia gratuita para instalar una cámara IP. Se pueden comprar licencias adicionales para aumentar el número):
  • Directory Server: Servidor de Directorio LDAB, Copia de Seguridad y restauración de la base de datos LDAP
  • VPN Server: Número máximo de conexiones: 15. Métodos VPT: PPTP, OpenVPN, L2TP
  • DHCP Server: Servidores DHCP Independientes para distintos interfaces de red. Soporte para múltiples subredes. Reserva de Direcciones.
  • Syslog Server: Conexión SSL, Rotativo de Logs: 6 meses, 1 año, 2 años, 3 años. Notificaciones por Correo-e.
  • Mail Station: Interfaz webmail para Mail Server. Recibir mails desde múltiples cuentas POP3. Servidor SMTP personalizaste.
  • Antivirus Essential: Escaneo completo del sistema. Escaneo programado. Personalización de listas blancas. Auto actualización de las definiciones de la base de datos de virus.
  • Time Backup: Máximo número de tareas: 4. Mantenimiento de múltiples versiones de los archivos. Restauración de archivos instantánea.
  • Cloud Station: Transferencia simultánea de archivos: 256. Histórico de versiones y archivos borrados.
  • DLNA/UPnP® Media Server: Certificación DLNA. Compatibilidad con PS3®/Xbox 360®
  • Download Station: Protocolos de descarga soportados: BT/HTTP/FTP/NZB/eMule. Número máximo de descargas simultáneas: 50
  • Otros paquetes: Photo Station, Audio Station, iTunes® Server, Aplicaciones de terceros.

Uso personal y día a día

Aquí viene el grueso del artículo… ¿Para qué diantres voy a utilizar yo un NAS?

Pues la verdad es que la utilidad que tiene un NAS en el día a día es mucho más que tener todos los archivos que nos interesen compartidos en la red. Básicamente se trata de un ordenador de bajo consumo encendido las 24 horas del día, que puede hacer todo lo que hace un ordenador con un sistema operativo completo instalado y optimizado para las tareas en red.

Copias de Seguridad

Mi NAS realiza a diario copias de seguridad tanto de mis ordenadores cuando los enciendo, como de sí mismo en un volumen externo.

Fotos

Uno de los mayores descubrimientos… Nosotros, como cualquier familia hoy en día, disponemos de un catálogo fotográfico de unas 50.000 instantáneas. El manejo de este volumen de información se hace ingobernable desde cualquier ordenador hoy en día. Sin embargo utilizar el Synology DS214play y los paquetes destinados a la gestión de catálogos fotográficos es rápido y sencillo, además de tener, si se desea, todo tu catálogo fotográfico accesible desde internet, de manera que puedes acceder a él desde cualquier parte del mundo, así como compartir fotos y vídeos con personas concretas o con el público general.

Audio

Hoy en día con los servicios de música en streaming, cada vez menos gente tiene su propia colección digital de ficheros de audio, pero si eres un audiófilo y notas la diferencia entre un .mp3 y un archivo Lossless, probablemente prefiere escuchar tus propias canciones, en lugar de hacerlo desde un servicio en la nube. Bien por este motivo o porque tus gustos musicales no estén satisfechos en este tipo de servicios, el Synology DS214play cuenta con un sistema de streaming de audio propio de tu biblioteca musical, para que la escuches allá donde quieras y con la calidad que quieras.

Seriefilia

Este ha sido otro de mis grandes descubrimientos. Nosotros nos hemos enganchado a la moda de las series (Juego de tronos, narcos, Vikingos, Orange is the new black, Sons of Anarchy, Dexter y un largo sinfín). Al tener un miniordenador encendido 24 horas es de lo más sencillo que éste se encargue de las tareas de descarga. Para ello tenemos instalado el software SickRage que se encarga de:

  1. Buscar automáticamente cuándo están los capítulos disponibles de las series que seguimos
  2. Descargarlos en la calidad que le digamos
  3. Descargar también los subtítulos
  4. Moverlos y organizarlos por carpetas a nuestro gusto
  5. Avisar a nuestro reproductor multimedia (OpenELEC en nuestro caso) de que hay un nuevo archivo disponible para que lo incorpore a la base de datos

Es algo mágico!

“Frikadas”

Además tenemos otra serie de utilidades instaladas, como un servidor VPN, de manera que cuando me conecto desde el móvil al servidor, navego por la red de mi casa como si estuviera en ella, aunque físicamente esté en cualquier parte del mundo

Manejo del Synology DS214play desde el móvil… Es una auténtica pasada! Con las aplicaciones para los dispositivos móviles, por ejemplo, en cualquier parte del mundo, me conecto al NAS y le digo que se descargue una peli, por ejemplo, o comparto una foto, un vídeo o un archivo cualquiera con cualquier persona, etc…

Vemos nuestras películas y series en la tele (una en el salón, otra en la cocina y una tercera en un dormitorio) a través de OpenELEC, pues bien, al tener la base de datos guardada en el NAS en un servidor MySQL, actualizando uno de los dispositivos, tenemos actualizado instantáneamente todos los sistemas multimedias instalados, es más, si comienzo a ver una peli en la cocina mientras preparamos la cena, al detenerla, podemos seguir viéndola por el mismo punto por el que íbamos mientras comemos en el salón y posteriormente seguir sin interrupción en el dormitorio.

Experiencia de Usuario

Si eres consumidor de productos apple, sabrás, en general, lo que es una buena experiencia de usuario. Yo utilizo un mac, un iPhone o un router de apple y me da confianza, además de saber que, aunque realicen menos cosas que la competencia, las que hace, las hace excepcionalmente bien y de una manera muy intuitiva. Synology en este sentido es muy parecido a apple. Resulta extraordinariamente fácil y cómodo (recordemos que yo jamás había tenido un NAS y es mi primera experiencia en este sentido) de configurar y dejarlo funcionando a tu gusto.

Valoración final

Pues bajo mi punto de vista le daría un 9 sobre 10.

El único aspecto negativo tiene que ver más conmigo que con el propio NAS, y es la transcodificación de vídeo… Esta tecnología implica convertir un vídeo no compatible con un reproductor concreto, en otro vídeo que el reproductor sí que pueda reproducir, y hacerlo al vuelo, sobre la marcha, para evitar los largos y tediosos procesos de conversión de archivos. Y digo que tiene más que ver conmigo, porque me decidí a comprar el Synology DS214play en lugar de su versión sin transcodificación, pagando un precio extra, porque pensé que era algo muy útil, para mi que iba a gestionar toda mi videoteca con él, sin embargo, puesto que utilizo para reproducir en la televisión un sistema OpenELEC instalado en una (o varias, en nuestro caso) Raspberry pi, no necesito de esta funcionalidad. Por este motivo, un año después, me sigue doliendo el dinero de más que pagué.

Por lo demás, desde que lo tengo he recomendado a varios frikies como yo la compra de un NAS (Bien un DS214play o cualquier otro), aunque sólo uno me ha hecho caso, y está tan contento como yo con el cacharro.

¿Recomendable, pues?

SIN LUGAR A DUDAS!

Piper NV. Revisión del producto.

PIPER NV

Esta vez, en vez de contar aventuras, hoy vamos a echar un vistazo a un cachorrillo nuevo que nos ha llegado, se trata de un sistema de seguridad “casero” que se denomina “Piper NV” y que viene a sustituir a la versión anterior denominada “Piper” a secas. El sufijo NV viene de las siglas en inglés “Night Vision”, es decir, visión nocturna.

Aunque a simple vista se trata de una cámara IP de seguridad más, de las que están francamente de moda en estos momentos, el gadget en sí viene a aportar algo más que intentaremos analizar tras el salto…

Cena. 30 años de instituto

Saludos, amigos y vecinos.

El pasado Sábado, 14 de Noviembre de 2015, una cincuentena de ex-alumnos del Institut Nº 6 de Palma de Mallorca (Extensión del Guillem Sagrera y actualmente Institut Josep Maria Llompart) nos reunimos a celebrar que hacía 30 años coincidimos, en los sótanos del edificio, para iniciar nuestra enseñanza secundaria, lo que antes de la LOGSE se conocía como BUP (Bachillerato Unificado Polivalente) y COU (Curso de Orientación Universitaria).

Foto de Grupo

Palma. Fin de semana en Familia

En el aviónSaludos, amigos, familia y vecinos.

El pasado fin de semana estuvimos, tras año y medio sin ir, visitando a la familia en Palma de Mallorca. Se trató de un viaje relámpago en el que llegamos el viernes por la tarde (Me sigue costando pensar que llegamos a las 5 y ya era de noche) y nos volvimos el domingo por la noche.

El viaje de ida muy bueno, la verdad. María y Jaime conocieron a unos niños que iban sentados detrás y estuvieron la mayor parte del tiempo jugando con ellos. Al final del viaje, justo cuando el avión estaba aterrizando, Jaime se durmió. Como veis en la imagen, viajamos con Luna, la cría de Ninfa que estamos criando papillera, ya que no pudimos dejarla en casa de ninguna de las maneras :(

Saludos, amigos y vecinos…

Tras años con el blog desactivado, volvemos con ganas renovadas… Nuevo dominio (www.fernandezvillatoro.es), nuevo diseño, nuevas funciones… Todo para  comenzar nuevamente con esta andadura de contar las aventuras de nuestra pequeña familia (Mamá, papá, hermana, hermano, gata, pájaro, pájara y pollito incluídos).

Pronto más…